Kopi Gunung Geulis Merupakan Pendatang Baru di dunia perkopian indonesia, meskipun baru cita rasa yang dihasilkan dapat bersaing dengan kopi kopi lain yang ada.
Gg Coffee didirikan di Jatinangor pada tahun 2020, tepatnya di Desa Sayang pada Bulan Juni dengan produk unggulan menggunakan biji kopi lokal yang berasal dari para petani kopi di sekitar gunung geulis.
Awalnya kami hanya industri rumah tangga sederhana menggunakan merek "Ggeulis coffee". Sehubungan dengan kualitas kopi kami yang selalu dijaga, permintaan akan kopi merek kami pun semakin berkembang, banyaknya permintaan dari konsumen, kami pun memproduksi produk baru dengan merek "Gg Coffee" dengan harga yang sangat terjangkau tetapi tidak mengurangi kualitas dari kopi. Kami selalu menggunakan bahan bahan yang terbaik sehingga menjadikan Gg Coffee terjaga betul kualitasnya.
Produk yang kami hasilkan merupakan kopi arabika dan robusta yang berasal dari gunung geulis jatinangor - sumedang, dengan berbagai proses pengolahan diantaranya fullwash, honey, natural serta wine proses.
1. Full Wash Process
Menghasilkan seduhan yang clean atau karakter rasa yang lebih
jernih, memiliki aroma yang lebih
kuat, body ringan, aftertaste lebih berkesan
dan acidity lebih tinggi. seduhan yang mirip seperti teh
2. Natural Process
Rasa yang benar-benar manis dan aroma buah kering dalam secangkir kopi,
seduhan heavier body
3. Honey Process
Sweetness yang sangat tinggi dengan balanced acidity, serta
rasa yang lebih jelas
4. Wine Process
Wine coffee juga bisa disebut dengan coffee fermented atau kopi yang mengalami proses fermentasi sebelum menjadi biji kopi. Rasa yang keluar memiliki cita rasa unik menyerupai aroma wine
#gununggeulis #kopihitam #kopisumedang #kopigununggeulis #kopijatinangor #kopi #kopiindonesia #kopinusantara #kopiarabika #pecintakopi #coffee #coffeelover #jatinangor #jawabarat #indonesia #umkm #umkmnaikkelas #sumedang #ggcoffee #ggeuliscoffee
Tidak ada komentar:
Posting Komentar